-
16.Ağustos.2013, 00:12
#1
Tatilde karşılaştığım beyfendiye gıyabında da teşekkür...
Tatili merak ettiğim Antakyada geçirdim.
Sınırda bir il.
Araplar, kısmen kürtler ve Suriye komşu olması dolayısıyla kısmen şia-alevi vatandaşlarımız var. Daha az da Türkler-Türkmenler var. Tek tük yine bildiğimiz yaşam tarzlarıyla Romanlar var.
Bu kadar çeşitlilik, yemek kültürü de farklı.
Künefe deyince Hatay denir ya.
İnternetten baktım en meşhur künefeci diye.
Antakyada Uzunçarşı içinde Çınaraltında Yusuf usta.
Gittik. Çarşıyı dolaşırken iki tane acı acı miyavlayan yavru kediler.
Beni bir huzursuzluk aldı. Süt almaya niyetlendim. Künefeyi ve ustayı zaten gözüm görmüyor.
Süt buldum. Çanak buldum. Geri gelip yavru kedileri arıyorum.
Ara ara yoklar.
Meğer künefecinin sağ çaprazında bir ayakkabıcı dükkanın kapı ağzında o yavrulara çok güzel "kuşbaşı et " ikram etmiş. O kedilerin zevkle yiyişlerini de çömelerek seyrediyor.
Ben süt düşürken o beyfendi benden daha güzel düşünmüş.
Çok güzel kuşbaşı et.
Yanına yaklaşıp teşekkürümü ettim.
"Sağolasın arkadaşım, Allaha kesene bereket versin, tüm işlerin rast gitsin.
Benden daha güzel düşündün. Yolun açık olsun."
-
Teşekkür / Beğeni - 1 Teşekkür, 1 Beğeni
CR7 teşekkür etti
CR7 yazıyı beğendi
-
16.Ağustos.2013, 00:17
#2
Kaldığım otelde çarşıya gelip giderken yol kenarında hastalık veya açlıktan çok zayıf düşmüş köpek ve kediler gördüm.
İçim gene cız...
Tatil matil kalmadı gözümde.
Kasaba gittim. Bir kilo tavuk kanadı aldım. O kasap önünde yine zayıf düşmüş bir kedicik gördüm. Biraz kenara götürüp ikram ettim.
Geri kalan etleri diğer günün sabahı sabah yürüşümde gördüğüm 7-8 tane kediye bölüştürdüm.
"Oh ne güzel yediler"
-
Teşekkür / Beğeni - 1 Teşekkür, 1 Beğeni
CR7 teşekkür etti
CR7 yazıyı beğendi
-
Kışın köpekler 17 saat, kediler ise 6 saat aç kalırsa donarak 'ÖLÜR' ler
-
Teşekkür / Beğeni - 1 Teşekkür, 1 Beğeni
CR7 teşekkür etti
CR7 yazıyı beğendi
-
Küçük dostlarımıza iyi bakmak iyi davranmak sevaptır.
Her şey beklemesini bilen kişiye kendiliğinden gelir.